Para beber y degustar vino puedes hacerlo en el recipiente que tengas, directamente de la botella si es necesario…todo depende de las circunstancias.
Sin emargo la cultura del vino y sus copas son muy importante, por que el estilo de la copa influye en la cantidad de aire que entra en contacto con el vino, la cantidad de aroma que se libera y se conduce a la nariz y, en especial, porque es donde el vino toca la lengua por primera vez.
- La forma correcta y el cuenco afecta la densidad y la posición de los vapores de etanol en la boca.
- El tallo permite conservar el líquido a la temperatura adecuada ya que mantiene la mano alejada del vino y , así evita recalentarlo y manchar el vaso con las huellas dáctilares.
- El grosor de la copa de vino también afecta. Las copas más finas con bordes delgados son más ligeras y elegantes.
- El material y color de la copa reflejan mejor la tonalidad y aroma del vino.
En resumen, todo depende de tus gustos y tu presupuesto. La copa de vino puede ser de cristal, policarbonato, silicona, acrílico o plástico. Sí eres aficionado al vino y tienes el espacio para almacenarlas puedes elegir varias copas para cada tipo de vino. Lo importante es disfrutar al máximo de un buen vino!
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